花仁蹄花汤

质料 ：猪蹄 ，女性花生米
，血虚选女性血虚老姜
，吃甚葱，好推盐
，款食胡椒粉，调节味精等各过多 。生汤

做法：一
、女性猪蹄去毛后用水洗清洁 ，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮 ，吃甚葱切成葱花，好推老姜洗清洁 。款食

二、调节将锅置在大火上，生汤退出过多的女性清水，下猪蹄，烧开后捞去浮沫，放上花生米以及姜。

三、在猪蹄半熟的时候 ，改用小火加过多的盐逐渐炖煮，待猪蹄炖烂后，撒上胡椒粉
 ，味精，葱花就能食用了 。

揭示 ：此汤有健脾开胃，润肺止咳上 ，养血通乳的成果。民间罕用于血虚的辅助治疗
。

芽菜猪血汤

质料 ：黄芽菜，猪血 ，黄酒，蒜蓉，葱花 ，姜末，调料等各过多。

做法：一、将黄芽菜去根洗清洁
，猪血划成小方块，用清水漂洗清洁备用 。

二 、锅内加大批的油烧热
，爆香蒜蓉 ，葱花 ，姜末 ，下猪血并烹入黄酒，加水煮开 。

三、放在黄芽菜 ，煮熟
，再调入味精
，盐就能食用了
。